Домкратная пресс рама для деликатесов

Это незаменимое оборудование для производства продукции с одинаковыми параметрами, что особенно важно для соблюдения стандартов качества и презентабельного внешнего вида.

Варианты рисунка поверхности лотков:

Особенности конструкции:

• Рама пресса изготовлена из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает долговечность, гигиеничность и устойчивость к коррозии.
• Каждый лоток на ярусе доступен для закладки продукта и установки в раму в открытом состоянии.
• Лотки оснащены крышками, что позволяет устанавливать их друг на друга до полного заполнения всех ярусов.
• Верхняя прижимная плита опускается с помощью винтового механизма «домкрата», обеспечивая равномерное прессование всех лотков одновременно.

Преимущества:

• Универсальность: подходит для различных видов мясных изделий, включая ветчину, грудинку и колбасы.
• Простота использования: ручное управление винтовым механизмом делает процесс прессования удобным и контролируемым.
• Гигиеничность: нержавеющая сталь AISI 304 легко моется и соответствует стандартам пищевого производства.
• Индивидуальный подход: возможно изготовление пресса под конкретные задачи Заказчика, включая нестандартные размеры и конфигурации лотков.

Как работает пресс:

Лотки каждого яруса заполняются продуктом и устанавливаются в раму. Сверху на каждый лоток кладется крышка, после чего устанавливается следующий лоток. После заполнения всех ярусов верхняя прижимная плита опускается с помощью винтового механизма, равномерно прессуя продукт. В результате вы получаете готовые изделия с одинаковыми параметрами по размеру, форме и рисунку.

Применение:

Пресс идеально подходит как для небольших мясных цехов, ьак и для крупных производств, где важно соблюдение стандартов качества и внешнего вида продукции.

Подробнее в телеграм Подробнее в телеграм Подробнее в телеграм